I am a New Yorker -- Latin American Food

Latin America

這又是正港的紐約客涼風帶我去吃的料理，在他們住家(Queens)附近的哥倫比亞Colombia餐廳，一樣...我還是不知道這家店的名字

先看一下菜單。到米國後我覺得最困難的就是在餐廳點菜，因為他們講話的速度都很快，而且菜單上很多字看不懂，所以點菜是我覺得最痛苦的事，不過經過兩個月的訓練，一切都不難了。

雖然這菜單上還是很多看不懂，不過只要關鍵字看的懂就一樣不會點錯，而且這是異國料理，所以本來就會有比較多非英文的名詞，不用怕，點下去就對了！我點的是最傳統的料理，應該是Country Plate吧

這就是我的哥倫比亞菜，比較另我吃的是那個看起來像魚鬆的東西，因為菜單上寫的是Grilled Seasoned Beef，不過服務生有說這是chopped beef，就是切塊的牛肉，結果居然是把牛肉磨成肉鬆狀，很屌，口感其實很棒，只是覺得牛肉做成這樣很浪費！牛肉鬆上面那塊黑黑是酪梨；正中間是水煮蛋，很好吃，真怪，這東西全世界都有，也都有這煮法，但就是很好吃；正上方是烤香蕉，這是我在還沒吃Latin食物時少數講的出來的料理；蛋下方那個白白的，是一種烤麵團，那口感就很難形容，但完全沒味道；右邊是一整條的炸五花肉，這東西真的很...很特別，大概跟他們來到台灣吃到白切五花肉一樣吧，你會很驚訝居然這樣就端上來給客人吃；五花肉下方就是很一般的煮豆子，阿豆仔能這種豆子攪白飯就吃上一大盤...我沒辦法！

再來看看涼風室友的餐點，重點就是圖片右上方那個東西，猜出來那是什麼了嗎？口感還不錯，不會很老，只是這樣大喇喇的擺出來有點嚇人。（答案在本篇文末）
至於涼風就是吃一般的牛排，所以也沒拍照啦！

接下來要介紹的是 -- 多明尼加Dominican Republic料理

這也是在街上亂走時找到的，其實是要去吃某家早午餐，結果那天沒開，晃了很多家後選定這家

這算是今日特餐，也是Chopped Beef，本來是想說哥倫比亞的那樣還不錯吃，想再吃一次，結果，國家不同，果真作法也不同，這就跟字面上一模一樣了，飯一樣能選白飯或黃飯，不過我是吃不太出黃飯有什麼特別的味道，大概就是染色過而已吧！

其實，這跟我們一般燉肉差不多，牛肉、馬鈴薯、洋蔥，再一些醬汁，十米金，量很多，但我一定有本事吃光光！

那道料理的主食是...Beef Tongue!