LAKSA

今天來介紹經典美食--LAKSA
這是南洋路邊攤料理，主要就是新加坡跟馬來西亞

主要的原料就是咖哩（海鮮口味的）加椰漿，
加一些簡單配料（在新加坡吃一定要加他們才吃得一種蛤蜊）與米粉

第一次去新加坡時，誤打誤撞吃到的，
可能是因為愛吃咖哩，所以對這味道超迷戀的

第二次去新加坡，因為住在朋友andrew家一段時間
所以就真的三不五時都想吃
那時andrew的爸媽，都會盡量買新加坡道地的早餐給我吃
但說真的，我只對laksa戀戀不忘，
那時就跟andrew說：早餐真的不用特別準備什麼
只要買laksa給我吃就ok啦，中午也帶我去吃laksa就行了

到現在我都還記得，去新加坡吃laksa一定要去卡東吃！！
那家最道地，之後我去馬來西亞也有吃過
但可能已經習慣新加坡的口味，所以吃到馬來西亞版的laksa反而有點失望
（不過聽說馬來西亞版最好吃的在檳城，我是在KL吃的）

後來，新加坡居然成功把laksa作成調理包，也剛好被andrew看到
現在他只要來台灣一定都會幫我帶上好幾盒
以解我對新加坡莫名其妙的“鄉愁”

這就是laksa的調理包
真的超像的，如果有人在台灣看到的話，麻煩一定要告訴我哪邊可以買到


這是前一陣子，自己做的
其實這調理包很簡單，就咖哩醬、椰漿粉、調味包
重點是在那包咖哩醬
以前我媽也有用一般的咖哩加市面就可以買到的椰漿做
是有像，但味道還是不夠純正

因為在市場很難小東西都買一兩個
所以乾脆作成laksa蝦子湯
讚！！
真的讚！！


如果也很想嚐嚐laksa的話
一般百貨公司的美食街都有南洋料理
應該就叫做叻撒，很容易找的

買BMW!!

開始工作，就會有動過買房子的打算，尤其是自己在外面租房子
不過以現在台北的物價，及衡量自己的能力後....
一千萬左右才大概可以買到自己覺得滿意的房子

一千萬！！！！

開頭講了這麼多，跟買BMW有什麼關係？
因為，我是宜蘭人！！

所以，當然會用這一千萬來考量如果我在宜蘭可以買到什麼房子
在宜蘭700萬就有可能買到三層樓的透天別墅
所以，用1000萬來買的話，我還有剩300萬
住宜蘭的話，就不得不解決通車到台北上班的問題
因為1000萬還有找300萬
所以我可以花200萬來買BMW
BMW!

這樣1000萬還剩100萬
這一百萬，就完全不怕油價是如何的高漲
購買10年以上的油了吧

噹噹噹噹～～～有錢可以買BMW了！！

Peavy PV8

現在流行不管是什麼東西都要來個開箱文
買了YAMAHA的MSP5後，不買mixer根本無法聽stereo
而且有兩台電腦都要輪著放音樂，外接的錄音卡也要有一個聲道
本來是考慮要買最便宜的耳朵牌，但sweder一直說那牌很爛
剛好在Yahoo上看到有商家用這台作一元起標的廣告商品
想說既然都要買，幹脆直接標這一台
星期六晚上就很乖的坐在電腦前標
（這時不得不說在台灣標東西真的沒多大難度，跟在ebay標東西的緊張感差太多了）
這是Peavy新產品，八軌的mixer


打開箱子後可以看到不同顏色漂亮的轉鈕

轉鈕近拍
整台的外觀，現在這種少軌數的mixer都作成這樣
像八軌的，就四軌是mono in，另外四軌是做stereo in
所以實際上是不能真的做到八個mono in
不過還好我也不需要真的有八軌，原本就只需要四軌
所以這台對我來說是夠用的
甚至如果未來真的有玩更多，這台也可以撐上一陣子
該有的功能也都有

made in china
現在很難買到不是中國做的東西吧？


這是機器的後面，可以做RCA in & out
這好像是這台機器主打的特點之一
主要就是給電腦的音效卡或喇叭用的
我是直接看英文說明書講的，實際功用也不太懂
有專家的話，請回文做個簡單的說明或教學啦

清酒海鮮義大利麵

連著好幾天的晚餐都是跟義大利麵有關

星期一是走貓說要吃我公司附近的艾隆義大利麵
上網查了一下，發現新埔站附近就有一加分店
結果，板橋這一家居然星期一公休

星期二不死心，再去拼一次，果真有開了
也證實了網路上看的
這一加的白酒蛤蜊，用的不是蛤蜊，是海瓜子！！！
然後我腦裡忽然想到家裡還有半瓶的清酒沒喝完
就開玩笑說星期三休假我要主清酒喇阿（蜆）義大利麵

星期三早上看完米國大檸檬笑臉人單局灌進七分後
愉快的網菜市場移動啦
能自己上市場買菜就不要小氣，如果還真的只買喇阿就太好笑了
以下是今天的清單
大陸妹：20
活蝦（15隻）：80
中卷（1隻）：40
蛤蜊（半斤）：30
辣椒（兩隻）：10
九層塔：10

其實煮法是沒多難
就先用奶油煎一下蒜頭片
接著放中卷，再來是蝦子，蛤蜊
然後把辣椒跟切到非常細的九層塔一起丟進去
倒進清酒，蓋起來悶到熟就ok啦
中間我有把蓋子打開讓火把酒精燒掉
還偷偷加了一小匙的香草vodka

最後並沒有把麵加進去扮一下
直接就把醬汁跟料一起放在煮好的麵上面
（下次還是扮一下會比較入味）

走貓要我強調：味道真的跟外面一樣，還比外面好吃

如果這樣一盤在外面可能要價300都會覺得便宜吧

所以這盤義大利麵的價錢是：

無價!!

因為可以看著愛人愉快的吃著這盤麵

第十八籤 丙戌 屬土利年 四方皆宜

進入這公司後就發現公司制度有問題，所以想換工作的念頭也一直浮現
不過就像走貓講的， 除非真的有什麼"引爆點"要不然我也不會很積極的要找新工作
而且，進入這行也覺得這行的工時太長，無論是做到什麼職位
所以下個工作也是以轉行為目標
這也更加讓我離職的念頭更為猶豫了
真的是欠一個"引爆點"阿!!

最近有空就求這位七王爺，終於在今天允筊了
我的問題是：這工作繼續做滿一年比較好，還是現在就快點找新工作

第十八籤 丙戌 屬土利年　四方皆宜
君問中間此言因
看看祿馬拱前程
若得貴人多得利
和合自有兩分明
解說：如果你問這中間的因果，請看看[祿馬貴人]幫助你前程的發展，就可領悟，如果你能得到[貴人]幫助，自然一切順利，一切都能圓滿和合，
抽得此籤，表示你這個人心田好，善心自有報，做事求財自然會有﹁貴人﹂幫助，使你成功，
問功名，這是大吉利之兆，可以積極去發揮，表現你的才能，你的前程是遠大光明的，
問婚姻，是佳偶天成的好預兆，婚談可成，有情人終成眷屬可喜可賀，
出外有貴人相助，
移居均吉，
此籤惟問疾病，拖而後須有貴人出現才會痊癒的希望，
此籤求財不多，
問訴訟，拖尾和解為策，不宜再拖，六甲生男，問失物月光在

凡事忍耐求和．作事貴人利，和氣成．家事圓滿進財．家運瑞氣盈庭．婚姻大吉．求兒月光好，月暗平．六甲先男．求財不多．（萬金萬貫連得）．功名有望．歲君得利．治病痊癒．出外有貴人提攜．經商大進利市．來人月光到．行舟得財．移居大吉．失物月光在．求雨不日即到．官事速和公判．六畜可好．耕作有收．築室祥氣盈庭．墳墓福人必得福地．討海和者得大財．作塭獲利三倍．魚苗大利．月令平安吉慶．尋人在．遠信佳音速報．

古人：楊管醉玉仝坐馬　秦叔寶救李淵般家

如果各位看倌對這籤有比較好的解釋，就麻煩留言指點一下了，謝謝！

白癡

買了apple當然藥多摸摸電腦上所友的程式，這是一個把相片做成漫畫，就拿最可愛的走貓新髮型來練習啦！

Mac Mini Core 2 Duo 1.83G 開箱照

不久前，問了"個人專屬工程師"兩萬左右想配一台可以錄音的電腦
結果，他冷冷的回了一句：買Apple對大家都好，我省的修電腦，你也不需要一直找我.....Orz

所以就又把Apple列入買電腦的考慮中
經過幾天的掙扎，昨天又在外面晃了大半天，一樣掙扎著要不要走進蘋果店
好不容易走進蘋果店後，又在店內掙扎半小時以上到底要不要買

最後決定下手那時，我也不知道我在想什麼，我只是覺得一直猶豫實在很痛苦
也讓我女朋友陪著我痛苦(因為我一直問她要不要買)
早買早解脫→這就是資本主義最這世界最大的危害！
不信的話自己看下面的圖吧

因為要加裝ram，所以在蘋果店裡已經被開封過啦
不過回家還是要重新拍一次照片


箱子的照片-1


箱子的照片-2(看到這箱子就想到早期的iPod也都是這麼漂亮的方盒)


先看到的使用說明書跟附的光碟片，走貓之前還不相信買電腦會附說明書勒...


要打開見人啦


淫蕩的手


淫蕩的手-2


嘿嘿~~新寶貝現身啦


背面再來一張


Mini也有附搖控器一個


偽搖控器也上場了


噹啷啷~~~全家福發佈文章